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儿童地中海性贫血的饮食护理

时间:2024-11-01 05:34:09

 螽啸镥释相信中南地区的人应该对地中海性贫血疾病非常的熟悉,因为此病发病率最高的地区就是东南部,此病是具有遗传性的,很多儿童在出生的时候就带有这种病,以至脾前侍獒于对儿童的健康和成长都带来了不小的影响,现在如何对儿童地中海性贫血护理应该是家长们必须知道的事情。

方法/步骤

1、匀衡饮食:  实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高,达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低,约为3%。因此,忌肉容易引起缺铁性贫血,在平日饮食中,蔬果与肉类的摄取应均衡。

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2、补充足够蛋、奶:  牛奶够营养,但是含铁量很低,人体吸收率只有10%。例如用牛奶喂养的婴幼儿,鸡蛋中的某些蛋白质,会抑制身体吸收铁质。因此,这两种父母常给孩子吃的食品,虽营养丰富,但要依赖它们来补充铁质则不足取。

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3、蔬菜水果补铁:  地中海性贫血患者如何护理需要人们正确的认识清除,许多人不晓得多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。

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4、少饮咖啡与茶:  对女性来说,过量嗜饮咖啡与茶,可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质,可与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。因此,女性饮用咖啡和茶应该适可而止,一天一两杯足。

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