包筋饼肉丝的制作方法

你知道怎么制作美味的钢筋饼肉丝吗？今天教你一招，让你快速学会一起来看看吧。

工具/原料

肉

方法/步骤

1、第1步，把准备好的瘦肉切成丝，大葱切成细丝，碗中加入盐，料酒，蛋清，淀粉，抓匀喷点食用油，鹊奁夭肢底油温滑散肉丝捞出备用，

2、第2步，锅中加入一勺白糖，三勺甜面酱，三勺料酒，翻炒均匀加入肉丝，炒匀出锅，用包筋饼包着更好吃，你学会了吗？