先准备好食材,将鱼切去头部,顺着鱼骨切下两侧鱼肉,吨易坌荐切除两侧鱼肉鱼肚部分,切下鱼片。加入调料,腌制鱼片15分钟,将葱,辣椒切段,蒜切成泥状,在油锅蒗钰妒蟥中倒入适量豆瓣酱翻炒均匀。最后,加入适量水烧开,依次豆芽,鱼片,煮熟捞出,加入做好调料,浇上热油,即可。
方法/步骤
先准备好食材,将鱼切去头部,顺着鱼骨切下两侧鱼肉,吨易坌荐切除两侧鱼肉鱼肚部分,切下鱼片。加入调料,腌制鱼片15分钟,将葱,辣椒切段,蒜切成泥状,在油锅蒗钰妒蟥中倒入适量豆瓣酱翻炒均匀。最后,加入适量水烧开,依次豆芽,鱼片,煮熟捞出,加入做好调料,浇上热油,即可。
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