怎么做溜豆腐

滑嫩擢爻充种的豆腐，加之以好的烹饪方式，不失为一道美味而又色泽鲜美的饭菜，其中溜豆腐便是一个例子，该如何来制作呢，一起来学习吧。

食材

豆腐1块

油14克

调料13克

洋葱13克

生抽7克

蚝油9克

番茄汁7克

方法/步骤

1、将豆腐切块。

2、锅中加水，把豆腐煮透。

3、锅中倒油，把豆腐倒入油锅中。

4、将豆腐锅中炸一下后，捞出。

5、锅中加入调料、洋葱。

6、放入适量生抽、蚝油、番茄汁。

7、倒入豆腐，翻炒均匀。

8、出锅即可。