、这个有的地方叫面瓜的水貔藻疽,我叫它倭瓜。熟好的有点甜,特别面。“面”黑龙江话,普通话的意思:软,糯的意思吧!记得小时候在农村,那骀旬沃啭时是种来喂猪的,挑好的人吃。记得有个笑话就是说,城里人瞧不起农村人,说他们城里人吃的都是绿色食品,农村人淡淡的说,我们那人不吃,都喂猪!现在有些地方,农民都很土豪!我只想说:人不分贵贱,懂得尊重别人的人,别人才尊重你! 今天是父亲节,祝福天下的父亲:您们辛苦啦!父爱如山,祝福您们健康,平安,笑口常开! 谢谢给我留言的朋友们,你们的留言我收到啦,很开心^_^!有的回复了,但是网页有的都没有显示,但我有时间还是会回复的!
食材
南瓜8两
土豆2个
盐2食勺
葱花儿适量
步骤/方法
1、倭瓜2,5元一斤,我买的是2元钱的,告诉朋友们一个密码:我不赦闺尴蚯会算菜帐,整斤会算,零钱就不会啦,嘻嘻!在这提一个小建议:不要和菜农讲价,讲一元,可能你会开心,但对于他们却真的是辛苦钱,菀蒯踔观我们可以买衣服时候讲价,那可是讲掉一百或者还多。看看菜农的手,还有他们的眼神,反正我是不忍心,他们说多少就多少。去掉倭瓜的硬皮和里面的籽,土豆去皮。都洗干净
2、切小块,土豆是用刀掰的块,黑龙江人喜欢掰土豆,如侈砉齿垃果你遇到掰土豆的,好奇就问问她:是不是黑龙江人呢?^_^!葱花儿适量
3、油一汤勺半,烧热
4、放一半葱花儿,放倭瓜,土豆翻炒,待土豆,倭瓜稍金黄
5、加水,稍抹过菜,加2食勺盐,中火10分钟
6、菜熟了。倭瓜有甜味,可以炖好留一半汤,汤是甜甜的,很好喝!我喜欢把汤炖没了,这样菜入味,把葱花儿撒上,出锅装盘