臭豆腐的做法
食材
豆腐一斤
王致和臭豆腐2块
辣椒面适量
辣椒粉适量
油适量
葱花适量
香菜适量
方法/步骤
1、前期工作忘记拍照了，不好意思了大家听我口述吧。╮(╯▽╰)╭
2、第一步先把豆腐用水洗一下然后切块，我切的长条（切什么样的形状随意）待用。
3、第二步热锅倒油（我用的不沾平底锅，这样的锅省油）
4、热油的同时把辣椒面和辣椒粉放在碗里面，切好葱花末和香菜末。
5、油6分热的时候放入豆腐，慢慢把豆腐两面炸的金黄捞出，摆盘备用。
6、炸完豆腐的油在稍微一热，用一点油浇在辣椒面上然后放入葱花和香菜拌匀。（油不用太多怕太腻）
7、然后放入倆块臭豆腐，可以少浇点臭豆腐里面的汤汁，然后拌匀。（臭豆腐本身很咸所以粲茸锿枋不用放盐了，本人口重如果怕咸可以放一块臭豆腐就可以啦）
8、^O^开张大功臣臭豆腐的特写^O^
9、大功告成了，闻着好臭哦！^O^老公说太臭了，他不话浙邻凉喜欢吃，哈哈。。。我喜欢啊。臭臭的吃在嘴里香香的，比外面卖的好吃太多了！
10、漂亮吧，开吃吧不多说了.......*^_^*
