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清淡可口,美味营养的蒸酿娃娃菜

时间:2024-10-31 03:21:31

娃娃菜,瘫蝠熨夯我觉得就和大白菜的菜心差不多。今天要介绍的一种是很少会看到的“蒸酿娃娃菜”。这道菜是蒸熟的,至梦蛭悝非常健康,一家老小都适宜,味道咸鲜可口,荤素搭配,我连吃了一星期都没腻,我想你也会喜欢。可以说是冬天餐桌上一道不可或缺的美味菜肴。其实如果不方便买娃娃菜的话,也可以用大白菜的菜心代替哈。这个部分,煮汤吃,凉拌吃都很香。是做这个菜的很好的替代材料。

清淡可口,美味营养的蒸酿娃娃菜

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食材

娃娃菜2个

猪肉馅儿适量

鸡蛋一个

小葱适量

食用油适量

盐适量

方法/步骤

1、把娃娃菜一分为二后,放水里泡一会。

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2、这个时候就和肉馅,把鸡蛋打入肉馅,加生抽,淀粉,盐,少量水搅匀,备用。

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3、把娃娃菜捞出来滤水,把肉馅均匀的抹在菜叶上,尽量每层都抹到哦!

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4、把抹好肉馅儿的娃娃菜摆在盘子里,放入蒸锅里蒸十分钟。

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5、把蒸好后的娃娃菜取出来,撒上小葱末。

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6、锅中加适量食用油,烧热淋上就可以了。

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