蒜薹：祛脂降压,养肝,通便巳呀屋饔,提高免疫力,疗头痛头晕,抑癌抗瘤，养肝：富含维生素，保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。可以促进肝气循环，舒缓肝郁。可助于肝脏结构和功能的维护和修复。适宜于肝晾软粪削病患者。这次用拌饭酱炒的米饭超好吃，没有了那种方便面的味道，因为加了肉在里面，又加了配菜青辣椒、蒜薹，真的好吃有食欲。
食材
猪肉50克
米饭300克
食用油8茶匙
蒜薹30克
胡萝卜30克
鸡蛋1个
青辣椒20克
白胡椒粉2克
料酒1克
生抽2克
拌饭酱4茶匙
方法/步骤
1、把猪肉切薄片，蒜薹切小丁。
2、胡萝卜去皮切小丁，青辣椒洗净切小丁。
3、鸡蛋打散拌均匀
4、热锅凉油，油热8成，下猪肉翻炒出水分。
5、加料酒、生抽、蒜薹翻炒均匀捞起，剩米饭用微波炉加热2分钟取出。
6、锅洗净，热锅凉油，油热8成，下胡萝卜翻炒均匀。
7、加鸡蛋液煎定型，翻炒成块形状。
8、加拌饭酱。
9、青辣椒翻炒均匀。
10、加米饭翻炒均匀。
11、加猪肉再翻炒均匀。
12、加胡椒粉翻炒均匀即可，开餐！！
