土豆丁炒肉沫

肉沫搭配土豆丁,用只是清炒的方式做出来,味道一点也不输其他菜式倦虺赳式.陈小静把自己最喜欢的"土豆的100种做法"推荐给大家.

食材

土豆1个

肉沫30g

葱3根

盐少许

方法/步骤

1、土豆去皮切小丁.

2、切好的土豆用水泡一泡,去去淀粉.

3、葱切小节,肉剁成沫.

4、肉沫冷油下锅,炒熟舀出备用.

5、锅里放少许油,放入滤干水分的土豆,炒熟土豆后加入肉沫一起翻炒30秒,加盐,葱节一起炒匀即可出锅.

6、完成,好吃的土豆丁炒肉沫就做好了.