养生 装修 购物 美食 感冒 便秘 营销 加盟 小吃 火锅 管理 创业 搭配 减肥 培训 旅游

塘缀松糕籺怎样做

时间:2024-10-22 07:43:10

塘缀松糕籺很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。

工具/原料

大米粉240克,糯米粉80克,白糖50克,水160克,豆沙80克,红枣40克。

方法/步骤

1、把大米粉倒入碗中,再加入80克糯米粉、50克白糖,搅拌均匀。

塘缀松糕籺怎样做

2、再倒入160克凉水。

塘缀松糕籺怎样做

3、搅拌成没有干粉的颗粒,能够抓成团。

塘缀松糕籺怎样做

4、用手搓成细碎的小颗粒,越细越好。

塘缀松糕籺怎样做

5、再过滤到模具中,这样口感更细腻。

塘缀松糕籺怎样做

6、粉筛一半后,轻轻抹平。

塘缀松糕籺怎样做

7、再把按平的豆沙放在米粉中间。

塘缀松糕籺怎样做

8、之后在豆沙的上面再筛上一层米粉。

塘缀松糕籺怎样做

9、全部弄好之后,把表面轻轻抹平。

塘缀松糕籺怎样做

10、再放几颗红枣点缀一下。

塘缀松糕籺怎样做

11、盖上一层耐高温的保鲜膜。

塘缀松糕籺怎样做

12、冷水上锅,大火蒸45分钟。

塘缀松糕籺怎样做

13、蒸好后脱模。

塘缀松糕籺怎样做

14、塘缀松糕籺就做好了。

塘缀松糕籺怎样做

© 一点知识