超级好吃
食材
鸡肉适量
子姜适量
葱姜蒜适量
油盐酱醋适量
方法/步骤
1、子姜切片
2、鸡肉洗净切片,晾干水、放料酒、酱油、生粉、油、盐,腌40分钟
3、锅里放油
4、放子姜在锅里爆炒1分钟装碟,备用
5、放油在锅里烧开,放入鸡肉大火翻炒3分钟
6、同时放入子姜一起翻炒30秒,倒入适量的水,放适量的盐、酱油,盖上锅盖,焖5分钟出味
7、,即可出锅
超级好吃
食材
鸡肉适量
子姜适量
葱姜蒜适量
油盐酱醋适量
方法/步骤
1、子姜切片
2、鸡肉洗净切片,晾干水、放料酒、酱油、生粉、油、盐,腌40分钟
3、锅里放油
4、放子姜在锅里爆炒1分钟装碟,备用
5、放油在锅里烧开,放入鸡肉大火翻炒3分钟
6、同时放入子姜一起翻炒30秒,倒入适量的水,放适量的盐、酱油,盖上锅盖,焖5分钟出味
7、,即可出锅