今天给大家分享下发面烧饼的制作方法，希望能帮到有需要的朋友。
食材
中筋面粉150克
水90克
酵母2克
芝麻30克
白糖30克
低筋面粉15克
方法/步骤
1、第把面粉加上酵母，水放在和面盆里。
2、第拌均匀后，揉成面团。盖好静置发酵
3、第将准备好的芝麻，白糖，低筋面粉放在一个碗中搅拌均匀。
4、第面团发酵至两倍大后取出。
5、第面团在案板揉匀、排气，并揉成长条状。
6、第面团分成大小均等的小面团，并把揉圆，然后压扁。
7、第把面团擀成面片，放入适量的芝麻糖馅。
方法/步骤2
1、第把馅料包起来，然后压成扁片
2、第把饼放入预热好的电饼铛里，上下火加热。
3、第烤至双面金黄色，按下会迅速回弹，就可以出锅吃了。
