粥,杂粮粥能补中益气,滋阴润肺,健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等缠斡鲡溧症状。粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏融哙脆而稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油。很多人对它不以为然,其实,它具有很强的滋补作用,可以和参汤媲美。
食材
红豆适量
绿豆适量
黄豆适量
黑豆适量
芸豆适量
方法/步骤
1、将红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆,莲子,糙米,薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;
2、将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电压力锅内,用40分钟熬制,以煮烂煮粘为准;
粥,杂粮粥能补中益气,滋阴润肺,健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等缠斡鲡溧症状。粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏融哙脆而稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油。很多人对它不以为然,其实,它具有很强的滋补作用,可以和参汤媲美。
食材
红豆适量
绿豆适量
黄豆适量
黑豆适量
芸豆适量
方法/步骤
1、将红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆,莲子,糙米,薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;
2、将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电压力锅内,用40分钟熬制,以煮烂煮粘为准;