牛肉洗净,切适口的块冷水下牛肉,再加料酒,花椒,大火煮开。煮出血沫!捞出来,洗净,控水备腩柽鬣盛用热锅冷油,下洋葱和大蒜炒香!加入牛肉一起翻炒。加黄豆酱,蚝油,黄灯笼辣酱。翻炒均匀!加入谷笆葆回白酒哦!少加一点儿水沸腾五分钟加入电压力锅!一个牛肉程序!时间到以后加回炒锅!收汁可以吃了哦!超级香的!想吃不?很简单哦
食材
牛肉一斤
洋葱半个
大蒜一头
花椒一把
冰糖一把
白酒20克左右
蚝油一勺
黄豆酱一勺
醋半勺
黄灯笼辣酱一勺
步骤
1、牛肉洗净,切适口的块
2、冷水下牛肉,再加料酒,花椒,大火煮开。
3、煮出血沫!
4、捞出来,洗净,控水备用
5、热锅冷油,下洋葱和大蒜炒香!
6、加入牛肉一起翻炒。
7、加黄豆酱,蚝油,黄灯笼辣酱。
8、翻炒均匀!
9、加入白酒哦!
10、少加一点儿水沸腾五分钟
11、加入电压力锅!一个牛肉程序!
12、时间到以后加回炒锅!收汁
13、可以吃了哦!超级香的!
14、想吃不?
15、很简单哦