香酥掉渣渣的绿豆饼来了
食材
普通面粉250克（水油皮）
猪油55克（水油皮）
清水70克（水油皮）
细砂糖35克（水油皮）
普通面粉（油酥）200克
猪油（油酥）100克
绿豆馅（油酥）600克
步骤/方法
1、水油皮的面粉和猪油，细砂糖，放进面包桶内
2、和出膜即可，猪油和面很容易出膜的
3、揉圆盖住保鲜膜醒30分钟
4、30分钟后，把油酥的200克面粉和100克猪油合成面团
5、两个都平均分成30小份
6、取一个水油皮擀圆包入油酥
7、像包包子一样收口，全部都完成
8、取一个饼皮胚，擀长
9、卷起，全部都完成后
10、换个方向
11、擀长
12、全部卷起，包住保鲜膜醒15分钟
13、把绿豆馅分成30份
14、取一个饼皮卷捏起擀开，包入绿豆馅
15、像包包子一样收口，收口朝下放置，稍稍压扁即可，全部做好后，烤箱180度预热，放入中层烤制30分钟瘾廛装钒左右即可
