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苹果派的家常做法

时间:2024-09-20 07:15:47

被称为水果之王的苹果,对人体益处多多,常吃能增强体力和抗病能力。今在家做了一款色泽金黄.允勃榘嘟满屋飘香的苹果派,果香.奶香撩拨着味蕾~真是没得话说,太赞了~

苹果派的家常做法

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食材

苹果1大只

饼2张

蛋液20毫升

糖20克

黄油20克

吉士粉3克

步骤/方法

1、苹果去皮,去核切丁

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2、锅上火,加入黄油化开,放入苹果丁煸炒

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3、再加入白糖

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4、将吉士粉加适量的水化开,搅拌均匀缓缓倒入在苹果丁中,边倒边搅拌,待馅浓稠时盛出待用

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5、先用飞饼一张,擀成派盘大小

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6、放入派盘整形

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7、用叉子在派皮上叉上小孔,放置松弛15分钟

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8、把放凉的苹果馅倒入派皮中,

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9、另取一张飞饼切割成条状

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10、把切好的长条再放于派上编织成格子状,压紧后刷上剩余蛋液,静置10分钟

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11、放入预热至200度的烤箱,烘烤约25分钟就OK了

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12、取出派盘装入盘子就可以吃自己烤的苹果派了~

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