今天带来的是红糖枣糕,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
红枣100克
低筋面粉160克
红糖100克
鸡蛋四个
玉米油100克
泡打粉2克
小苏打2克
牛奶130克
白芝麻少许
方法/步骤
1、准备好食材
2、红枣提前泡20分钟，然后剪碎，尽量剪的碎一些，也可以用刀切碎。
3、将牛奶加热，然后把红糖倒进去融化。搅拌均匀。
4、然后加入鸡蛋，继续搅拌均匀。
5、倒入油，搅拌均匀
6、在将面粉小苏打和泡打粉筛进去。搅拌均匀至无颗粒状。
7、将剪碎的红枣倒进去搅匀。
8、搅匀的样子，这个时候烤箱要提前预热，170度，十分钟
9、把搅拌好的面糊倒入模具里。磨具里要放油纸。要不然熟了会四曷玫樨很难脱下来。撒上白芝麻。放入烤箱170度上下火40分钟。
10、烤好拿出晾凉。
11、晾凉后就可以切块了
12、真是超级好吃的枣糕！！！
