、杏鲍菇营养丰富, 富含蛋白质、碳水化合物、 维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质, 可以提高人体免疫功熹栳缂靖能, 对人体具有抗癌、降血脂、 润肠胃以及美容等作用。 手撕的杏鲍菇更加容易入味 这道微波萃荚谘箫炉版本的杏鲍菇其实和凉拌杏鲍菇很像 微波高火加入材料 拌匀即可 很快手的哟
食材
杏鲍菇2个
色拉油1大勺
糖1/4小勺
十三香1大勺
味精1/4小勺
盐1小勺
蚝油1大勺
步骤/方法
1、杏鲍菇清洗干净,手撕成细条。
2、将杏鲍菇条加入大碗内,加入十三香,色拉油、拌均匀。
3、放入微波炉,高火5分钟30秒。
4、看到出水了,将水倒出。
5、加入蚝油、盐、糖,拌均匀。
6、继续微波炉高火,叮3分钟,拿出后加入味精拌均匀即可。