小米红枣粥

小米红枣粥，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还根据红枣有活血、补气、健脑的功效。

食材

小黄米100g

红枣10颗

枸杞10g

红糖1勺

方法/步骤

1、小米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟，红枣去核备用。

2、砂锅中加入清水，大火烧开，放入泡好的小米、红枣，大火煮开。

3、转小火熬煮60分钟，不时地用勺子搅动锅内食材，防止糊锅。将枸杞和红糖放入锅中继续熬煮，10颍骈城茇-15分钟即可关火。