黄瓜鸡蛋煎饼非常的可口,外酥里嫩,吃起来还有黄瓜的清香,是很不错的面食
食材
黄瓜半根
鸡蛋1个
盐适量
方法/步骤
1、将黄瓜洗干净,切成细丝
2、将面粉放入碗中,打一个新鲜的鸡蛋进去
3、将黄瓜丝放入面粉中,加入适量盐
4、在面粉中加入水,搅拌均匀,糊状就可以了
5、锅烧热,加入少许油
6、油热后将面糊倒入锅中,摊成饼状,小火煎
7、一面煎好后,反过来煎另一面,将饼煎至两面金黄即可,
黄瓜鸡蛋煎饼非常的可口,外酥里嫩,吃起来还有黄瓜的清香,是很不错的面食
食材
黄瓜半根
鸡蛋1个
盐适量
方法/步骤
1、将黄瓜洗干净,切成细丝
2、将面粉放入碗中,打一个新鲜的鸡蛋进去
3、将黄瓜丝放入面粉中,加入适量盐
4、在面粉中加入水,搅拌均匀,糊状就可以了
5、锅烧热,加入少许油
6、油热后将面糊倒入锅中,摊成饼状,小火煎
7、一面煎好后,反过来煎另一面,将饼煎至两面金黄即可,