我们俎振裣奇今天做这款蛋卷，一点不比外面卖的差，而且加工的方法也很简单，只要一个平底锅就能搞定哦！最为重要的是健康又营养，能当婧泸谕明零食还能当早餐呢！蛋卷不要买了，不要蛋卷机，只要平底锅就能做，又香又脆超美味！赶紧来试一试吧，你肯定会非常喜欢的。
食材
鸡蛋3个白糖40克低粉玉米油75克80克
熟黑芝麻15克
方法/步骤
1、碗中打入3个鸡蛋，然后加入40克白糖，搅拌均匀，白糖可以根据自己的口味增减；
2、再加入75克植物油，充分搅打均匀；
3、接着倒入80克低粉、1克盐、15克熟黑芝麻；
4、搅拌至顺滑无颗粒的状态；
5、准备一个平底锅，取一张油纸剪成锅底的大小；
6、锅中舀入一勺面糊，然后把油纸盖上，再找一个平整的底盘压一压；
7、待面糊凝固之后，把油纸轻轻撕掉；
8、煎至两面微微发黄，上下垫上筷子卷起来即可，冷却之后就变得酥脆了！
9、超级酥脆的平底锅蛋卷就做好了；
