凉拌秋葵的做法

我们一家人都喜欢吃秋葵，因为它的营养成分很高，而已吃了不腻口，特别是凉拌，特别爽口

食材

黄秋葵350克

蒜4个

红尖椒2个

生抽5勺

食用油2勺

鸡精适量

步骤/方法

1、把秋葵放到开水里2分钟捞起，不能太久，太久会变软，捞起放到冰水里冷却，爽口

2、去蒂，斜切，留头

3、把蒜切碎，放入小辣椒，酱油，鸡精，陈醋，白糖，香油，拌到一起

4、把斜切的放在中间，尖头外摆，把酱料放在中间的秋葵上