这个黄油面包在欧洲是非常出名的一个蛋糕哦。
食材
高筋面粉330克
牛奶150克
鸡蛋4个
黄油200克
酵母8克
盐5克
白砂糖50克
方法/步骤
1、过夜发酵方法：晚上把面粉、盐、白砂糖和酵母搅拌，在中间挖洞，放鸡蛋，慢慢地搅拌镉胶鱿瓜几分钟，让面团不至于那么粘。
2、然后把黄油切小块，放进入面团继续揉面至均匀。用手揉面肯定会累，可是你要想到，好吃的就在后面
3、放在保鲜盒，盖起来，放冰箱慢发酵一夜。
4、第二天拿出来，做形状：你如果发现面团很黏，就撒一点面粉。最简单的形状就像法棍一样，长长的一刳噪受刃条；或者揉几个小球放一起，等面团发起来它们也就自然而然的粘在一起了！
5、形状做好了，在室温发酵一个小时左右，让面团变大两倍。
6、预热好了的烤箱，190-200度，大概烤2猱蝰逾鸾5分钟，面团至金黄色。可以把刀插到面包中，如果拿出来刀上还沾有面团，就继续烤。
