、最近工作特别忙,除了正常上班,还有芋黹抵榀各种事情叠在一起,有点疲惫。我孩子学习紧张,要应付各门功课的考试。我比较萄辉守蕾喜欢煲些汤水滋润身心。 这次的栗子莲子百合桃胶羹有清热下火、润肺止咳,消除疲劳和养心安神的功效。我很喜欢栗子,栗子益气健脾,含有丰富的不饱和氨基酸和维生素,是抗衰老的佳品。莲子和百合都能补肺、润肺的作用,百合还有养心安神、健脾和补肾的作用。桃胶除了众所周知的美容功效外,桃胶有清血降脂和抗皱嫩肤的功效。 不管怎样说,一碗自己爱喝的美容汤羹,喝了会心情愉悦。
食材
栗子200克
莲子100克
干百合30克
桃胶30克
冰糖20克
步骤
1、准备煲汤羹的材亓歃肿肖料:干百合、新鲜莲子、栗子和桃胶,新鲜莲子我放在冰箱冷冻保存,如果用干莲子的话,莲子要提前浸泡一下,百合提前浸泡
2、桃胶用水浸泡12小时以上
3、桃胶剔除杂质,冲洗干净
4、莲子去芯,洗净
5、把洗净的栗子、莲子、百合、桃胶和水放入汤锅,大火煮沸后,转小火煲1小时
6、关火前,放入冰糖,冰糖融化即可关火
7、成品
8、成品