手工汤圆怎么做
工具/原料
糯米粉
开水
方法/步骤
1、称量好材料。
2、水要一点一点加,用筷子搅拌均匀,直到盆里剩一层干面粉,一定要留有一点干面粉,然后用手揉匀。
3、取一小团面团,先用手捏紧再搓成长条状,用刀切成均匀的小剂子。
4、盆里撒上一层糯米粉防粘,搓好的汤圆放进去晃动几下让汤圆均匀的裹上糯米粉。
5、搓好的小汤圆。
6、装袋密封冷冻保存就可以了。
手工汤圆怎么做
工具/原料
糯米粉
开水
方法/步骤
1、称量好材料。
2、水要一点一点加,用筷子搅拌均匀,直到盆里剩一层干面粉,一定要留有一点干面粉,然后用手揉匀。
3、取一小团面团,先用手捏紧再搓成长条状,用刀切成均匀的小剂子。
4、盆里撒上一层糯米粉防粘,搓好的汤圆放进去晃动几下让汤圆均匀的裹上糯米粉。
5、搓好的小汤圆。
6、装袋密封冷冻保存就可以了。