教你做——鱼肉馅馄饨

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做法步骤：

首先把一块没有刺的鱼肉和泡好的香菇一起剁成肉馅，拌入盐、香油和少量水，

然后向同一个方向搅拌5分钟，直到肉馅变成黏稠的糊状。

再用馄饨皮包好，加入煮开的高汤中，出锅时加入一点儿撕碎的紫菜和切碎的香菜即可。

美味的鱼肉馅馄饨就做好了。