今天做的这份腊肉香肠烧麦，味道非常好，非常的好吃，我们全家人都特别喜欢吃，并且做法也超级简单
食材
糯米200g
饺子皮80片
香肠2根
干香菇6朵
青豆500g
玉米500g
胡萝卜粒500g
腊肉500g
酱油5勺
油3汤匙
小葱1根
食盐适量
方法/步骤
1、浸泡一夜的糯米沥干水分放入蒸箱100度蒸30分钟
2、蒸好的糯米饭晶莹剔透
3、糯米饭冷却后放入生抽老抽盐鸡精少许糖抓匀
4、自己腌制的香肠腊肉煮熟冷却后，香肠切丁，腊肉有点咸，我用绞肉机直接打成了肉沫，很香
5、腊肉打成肉末
6、香菇打成丁，同样胡萝卜也打成丁，豌豆玉米剥粒
7、起油锅爆香香菇放入玉米粒豌豆粒胡萝卜丁翻炒均匀，放入生抽老抽食盐鸡精调味
8、将炒好的蔬菜，肉沫，香肠丁和糯米饭拌均匀
9、入蒸箱100度蒸9分钟
10、香喷喷的烧卖蒸好了。
