肉汤圆馅料做法

汤圆是小伙伴们经常吃到的食物，那么肉汤圆应该怎么做呢?

食材

肉200g

面粉100g

香菇2个

白菜1个

葱20g

方法/步骤

1、香菇切丁。

2、葱切丁。

3、姜磨泥。

4、将肉放到盆中加入白糖、白胡椒、盐、蒜泥搅拌均匀。

5、将事先切好的香菇丁葱花倒入盆中，加入食用油、生抽、鸡蛋。

6、分成每个30g接着将肉泥放入到面皮中包好。

7、倒入香菇丝与白菜丝加入清水、汤圆、焖煮10分钟后取出即可。