有时候偷懒,熬一锅粥,在这个寒冷的冬天,吃下它的时候,顿时心里暖暖的。
食材
大米150克
糯米100克
芋头300克
排骨50克
盐1勺
大蒜苗1棵
青菜丁20克
香菜1棵
步骤/方法
1、将大米与糯米准备好之后洗净
2、排骨我是提前捞好放在冰箱备用的,直接拿出来即可
3、锅内放适量的水,虽然我用的是高压锅,但是慢火细熬的,同时将排骨放进去一起慢熬
4、在此期间准备其它材料芋头、青菜丁、蒜苗、香菜
5、待粥煮开后5分钟左右,可以倒入芋头继续熬,这个时候可以放1勺盐进去
6、待粥已稠,放入青菜丁、蒜苗煮开即可出锅,出锅后可根据喜好再加一点香菜丁会更好吃