肉末豇豆的做法

肉末豇豆是很普通的家常菜，很下饭的，家人都很喜欢吃～

食材

豇豆500克

肉末200克

盐2克

生抽1汤勺

料酒1汤勺

水1碗

鸡精2克

小辣椒2个

步骤/方法

1、缸豆洗净

2、切小丁

3、锅中油烧热，倒入肉末翻炒

4、倒入料酒，炒制变色，盛出备用

5、锅中油烧热，倒入缸豆煸炒

6、加入肉末翻炒，喜欢吃辣的加入小辣椒

7、加入生抽

8、倒入水，烧至缸豆软烂

9、加入盐

10、最后加入鸡精翻炒均匀，即可出锅