如何用豇豆炒出好吃的鸡蛋

今天我们来制作好吃的豇豆鸡蛋，做法简单，一起来看看怎么做的吧！

工具/原料

豇豆约250克，胡萝卜条约60克，鸡蛋3个，肉片约80克

方法/步骤

1、我们将食材洗净，豇豆切段，鸡蛋打散，胡萝卜切条，锅中烧水，水开放入豇豆、胡萝卜和食用面碱，煮熟后盛出控水备用

2、锅中烧油，先放入鸡蛋炒熟炒散后盛出备用，锅中再烧油，油热放入肉片炒至变色，再鹾烯轮挤放入葱蒜爆香，再放入蚝油，生抽，老抽炸香

3、接着放入所有食材，加入盐，鸡粉，十三香调味，大火翻炒入味，即可开吃啦