身体虚弱、虚火上升、口角生疮、口腔溃烂、精神疲倦、口干口渴,也可以用此汤佐膳作食疗。
食材
银耳(干)20克
螺300克
猪肘120克
陈皮5克
麦门冬20克
方法/步骤
1、雪耳(银耳)用水浸透发开,洗净;拣选大只响螺去壳取肉,切去肠脏污物,用水洗净,切片;麦有矶窍崮冬,陈皮和猪肘肉分别用水洗净;
2、用适量水,猛火煲至滚;放入麦冬,陈皮,螺和猪肘肉
3、候水再滚,用中火煲约2小时;放入雪耳,煲约30分钟;加入细盐调味,即可以佐膳饮用。
身体虚弱、虚火上升、口角生疮、口腔溃烂、精神疲倦、口干口渴,也可以用此汤佐膳作食疗。
食材
银耳(干)20克
螺300克
猪肘120克
陈皮5克
麦门冬20克
方法/步骤
1、雪耳(银耳)用水浸透发开,洗净;拣选大只响螺去壳取肉,切去肠脏污物,用水洗净,切片;麦有矶窍崮冬,陈皮和猪肘肉分别用水洗净;
2、用适量水,猛火煲至滚;放入麦冬,陈皮,螺和猪肘肉
3、候水再滚,用中火煲约2小时;放入雪耳,煲约30分钟;加入细盐调味,即可以佐膳饮用。