蒜末空心菜怎么做

蒜末空心菜是一道简单易学家常菜，制作简单，材料简单，味道清香，下面一起来学习一下吧。

食材

空心菜1把

蒜6克

油10毫升

鸡精5克

盐6克

方法/步骤

1、把准备好的空心菜洗净，切成小段。

2、起锅烧油，油热后放入蒜末炒香。

3、在锅中倒入沥干水分的空心菜段。

4、快速翻炒至菜软。

5、在锅中加入鸡精和盐调味。

6、翻炒均匀即可出锅。