好吃极了
食材
青鱼600克
番茄酱250克
糖60克
面粉10克
盐5克
料酒10克
油10克
生抽5克
方法/步骤
1、青鱼洗净,切短,表面裹一点面粉备用
2、不粘锅放入豆油,把青鱼两面煎到金黄
3、煎好的青鱼放在高压锅里
4、煎鱼剩的油把番茄酱炒一下,然后凸鹣沮北把葱姜八角糖放入,盐味精加入,倒入料酒,稍微炒一下,放入热水,煮开,能莫过青鱼就可以了
5、把刚刚煮开的汤直接倒入高压锅,高压锅上气,中小火煮25分钟
6、等高压锅没有压力了,打开,盛盘,来吃吧,酸甜可口的茄汁鱼
好吃极了
食材
青鱼600克
番茄酱250克
糖60克
面粉10克
盐5克
料酒10克
油10克
生抽5克
方法/步骤
1、青鱼洗净,切短,表面裹一点面粉备用
2、不粘锅放入豆油,把青鱼两面煎到金黄
3、煎好的青鱼放在高压锅里
4、煎鱼剩的油把番茄酱炒一下,然后凸鹣沮北把葱姜八角糖放入,盐味精加入,倒入料酒,稍微炒一下,放入热水,煮开,能莫过青鱼就可以了
5、把刚刚煮开的汤直接倒入高压锅,高压锅上气,中小火煮25分钟
6、等高压锅没有压力了,打开,盛盘,来吃吧,酸甜可口的茄汁鱼