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月子清炖鱼汤的做法

时间:2024-10-28 05:20:05

我们缬方焱蜱一般坐月子的产妇喝鱼汤是必不可少的,因为它不仅有营养,而且还是下奶神器。下面我们一起来分享一下月子清炖鱼汤的做法吧。

食材

新鲜鲫鱼1-2条

水1000ml

食物油少许

姜1小块

葱一根

盐5g

香菜一根

方法/步骤

1、我们先把鲫鱼去鳞,去内脏洗净,用料酒腌制20分钟,然后准备好葱段和姜片备用。

月子清炖鱼汤的做法

2、在锅内倒入少许玉米油,油热下鲫鱼,我们小火慢煎,把鱼煎成两面金黄色就可以了。

月子清炖鱼汤的做法

3、然后往锅里加入开水,入葱段和姜片,大火烧开后改小火慢炖30分钟,这时汤就变成奶白色了。

月子清炖鱼汤的做法

4、最后依次加入我们之前已经准备好的盐和清洗干净的香菜调味,这样一碗月子鱼汤就做好了。

月子清炖鱼汤的做法

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