西兰花不但营养价值非常的高，而且还有防癌抗癌的一些功效，里面还有的一些膳食纤维也非常多
方法/步骤
1、泡清水一夜，回软
2、泡水回软的花胶是发白的，隔水，垫葱姜蒸（可以掀锅盖，花胶卷起来即好，时间视花胶大小而定）
3、蒸好的花胶，放入清水里面，水要没过花胶，连盆一起放入冰箱冷藏室继续泡发12天，视花胶大小控制时间，中途换水23次
4、放冰箱泡发10个小时以后，发头达到3倍
5、放冰箱继续泡发，24小时后，发头接近3倍半，还会继续再泡发6个小时，发头最后可以达到4倍左右
6、泡发好的花胶切块保存，如果一片花胶干货是20克，发好以后可以分成2份水貔藻疽，每日一份.如果每日食用花胶，只需要干货810克，剩下的可以用保鲜袋分装，冷冻保存
7、一琐绔纠滴般我都是晚上睡觉前煲汤，早上起来就可以喝，一次煲三个，全家都可以喝，基本我的早餐都是花胶汤，如果坚持得好，12个月精神面貌会有明显改善
