在家怎么做蛋糕

好吃的电饭煲蒸蛋糕简单易学。

食材

鸡蛋6个

牛奶100克

面粉200克

白砂糖50克

方法/步骤

1、碗中打入鸡蛋将蛋清蛋黄分离，蛋黄加白砂糖纯牛奶食用油面粉调成面糊状。

2、然后蛋清加白糖搅拌浓稠几可以了，将蛋白放入面糊中上下翻拌均匀。

3、最后电饭煲底部刷油倒入面糊摆上葡萄干按煮饭键煮熟即可。