草莓酱怎么做

草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质，接下来看看草莓酱怎么做吧。

食材

草莓500g

柠檬半个

冰糖200g

方法/步骤

1、草莓去除根部，加盐水浸泡10分钟。

2、半个柠檬榨出汁。

3、将草莓切块，加入冰糖腌制一夜。

4、放入锅中用小火熬制，捞出白沫，待变成粘稠状即可。

5、总结如下。