美味的煮小螃蟹

今天来分享美味的煮小螃蟹~

食材

小螃蟹几只

料酒适量

醋适量

酱油适量

盐适量

方法/步骤

1、把小螃蟹用牙刷洗干净，切成2半，放入锅内。

2、加入料酒和醋，量可以按照个人喜好。

3、加入盐和酱油，不喜欢吃酱油的人可以不加。

4、加入适量的水，烧开，开大火烧。

5、烧开之后关小火煮个5-10分钟。

6、放入鸡精调味，就可以出锅了。