乌鸡汤对女人的温补效果那真真是极好的,加入当归等活血补血药勤崞擒啶材,对手脚冰凉的小主来说尤其好,痛经的话绺从萦米可以在经期前两日服用,一定程度上有助于缓解痛经(因人而异哦)。ps:容易上火的亲要慎用当归哈,量要适量减少,孕妇也禁用的,一定要注意!!!
食材
乌鸡半只
当归半根
党参2根
黄芪4片
盐一勺
红枣3颗
枸杞一撮
老姜一块
料酒一勺
步骤
1、配料以及辅料洗净备用。
2、锅烧开水,加一勺料酒,将处理好的乌鸡块焯水一两分钟,趁水滚开的时候涮干净血沫并移入炖锅。
3、炖锅加足量水,拍一块老姜进去,将所有药材放入,大火煮开,转中小火慢炖。
4、至少炖一个半小时,时间可适当延长,汤汁变浓香味四溢的时候加盐出锅。
5、小主请用O(∩_∩)O~