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槐花胡萝卜鸡蛋饼

时间:2024-11-06 03:00:45

话说现在正是槐花飘香的季节,爬山的时候,就摘了一些回家,先做了槐花麦饭,看着还剩下好多槐花,茧盯璜阝就做了槐花胡萝卜鸡蛋饼,槐花的香味和胡萝卜鸡蛋的营养,做好了宝贝一口气吃劲忧商偌了三个哟……该文章来自豆果美食达人作者踏月色而来7737

槐花胡萝卜鸡蛋饼

食材

槐花150克

面粉适量

花椒粉1克

胡萝卜50克

鸡蛋1枚

花生油少许

小香葱2颗

盐适量

步骤

1、首先备齐所有的食材。

槐花胡萝卜鸡蛋饼

2、把胡萝卜用刀切成丝,小香葱用刀切碎。

槐花胡萝卜鸡蛋饼

3、槐花洗净沥干水分后,放入一个大一点的碗里。

槐花胡萝卜鸡蛋饼

4、放入切丝的胡萝卜和小香葱,再把鸡蛋打散。

槐花胡萝卜鸡蛋饼

5、用锅铲轻轻搅拌均匀后。

槐花胡萝卜鸡蛋饼

6、先加入花椒粉增加口感。

槐花胡萝卜鸡蛋饼

7、再加入适量的盐调味。

槐花胡萝卜鸡蛋饼

8、用锅铲轻轻搅拌均匀。

槐花胡萝卜鸡蛋饼

9、这个时候加入适量的面粉。

槐花胡萝卜鸡蛋饼

10、把槐花食材和面粉混合均匀,用手试试能捏成团的时候就可以了。

槐花胡萝卜鸡蛋饼

11、把搅拌均匀的槐花面团,用手先揉均匀后,再用手摁扁,依次做完所有的槐花饼。

槐花胡萝卜鸡蛋饼

12、煎锅烧热后,用刷子蘸花生油把煎锅刷上一层薄薄的油。

槐花胡萝卜鸡蛋饼

13、把做好的槐花饼平铺在锅里。

槐花胡萝卜鸡蛋饼

14、盖上锅盖小火慢慢把槐花饼煎制。

槐花胡萝卜鸡蛋饼

15、把槐花饼的一面煎至金黄色后,再翻面煎至另一面。

槐花胡萝卜鸡蛋饼

16、把两面都煎至金黄色即可关火。

槐花胡萝卜鸡蛋饼

17、香酥可口又营养丰富的槐花饼就出锅咯。

槐花胡萝卜鸡蛋饼

18、我要开动啦。

槐花胡萝卜鸡蛋饼

19、好吃到爆,做好后我没忍住,一口气吃了4个。

槐花胡萝卜鸡蛋饼

20、成品一

槐花胡萝卜鸡蛋饼

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