鹅蛋,味甘,性温,可补中益气;贫血者食用也很好,最近觉得脸色有点苍白,加点韭菜和胡萝卜,我和淼淼都爱吃
食材
鹅蛋1个
韭菜6棵
胡萝卜1小块
玉米油适量
盐适量
步骤/方法
1、韭菜洗干净切碎,胡萝卜洗干净擦丝后切碎,放入碗中,加入鹅蛋,适量盐,并搅拌均匀
2、油热后,把食材放入锅中,用筷子画圈式搅拌,直至没有蛋液即可
鹅蛋,味甘,性温,可补中益气;贫血者食用也很好,最近觉得脸色有点苍白,加点韭菜和胡萝卜,我和淼淼都爱吃
食材
鹅蛋1个
韭菜6棵
胡萝卜1小块
玉米油适量
盐适量
步骤/方法
1、韭菜洗干净切碎,胡萝卜洗干净擦丝后切碎,放入碗中,加入鹅蛋,适量盐,并搅拌均匀
2、油热后,把食材放入锅中,用筷子画圈式搅拌,直至没有蛋液即可