突然想念妈妈做的馅饼，有家的味道，可鋈守踬痊是太远，只好自己做起，自力更生，味道棒极了该文章来自豆果美食达人作者小哼麻麻
食材
面粉300g
酵母5g
猪肉半斤
葱花一些
步骤
1、酵母温水化开
2、倒入面粉中
3、再慢慢加清水用筷子和成絮状
4、揉成三光面团，盖保鲜膜发酵半个小时以上
5、发面的同时准备肉馅，瘦肉一块剁细
6、加盐糖鸡精料酒淀粉蚝油，色拉油，一个方向搅拌上劲
7、加葱花拌均匀
8、面团发酵两倍大，蜂窝状
9、揉一揉排气，切段
10、擀薄皮放肉馅，皮要中间后边上薄
11、包子一样收口
12、收口朝下，轻轻按平
13、放锅里二次发酵十分钟
14、倒油，开中火慢煎
15、两面都上色后加半碗水，开大火，盖锅盖焖烧
16、水烧干后改小火煎透即可出锅
