胡萝卜炒猪舌的做法

猪舌是上次卤猪心时一块瞄酡吩秸卤的，豆亲们每次卤肉的时候可以多放些其它肉类，卤好后放冰箱，方便以后随意搭配素菜，卤过的很入味，很好吃的，这次放了几根蒜苗来搭配颜色。

食材

猪舌100g

胡萝卜1根

蒜苗50g

油适量

盐适量

葱姜适量

方法/步骤

1、首先备好材料。

2、胡萝卜对半开，切小片，蒜苗切小段。

3、锅里放油，烧热，下猪舌。

4、两分钟后加入葱姜炒香。

5、倒入胡萝卜。

6、胡萝卜炒软后放入蒜苗白。

7、加入适量盐炒两分钟。

8、倒入蒜苗，半分钟，炒匀即可。