蒸茄子好吃美味还能减肥,一起试试吧。
食材
粉丝100g
茄子200g
蒜20g
小米椒20g
白糖5g
蚝油5g
香油20ml
盐5g
味精3g
料酒5ml
方法/步骤
1、茄子洗净切条。
2、粉丝提前泡发。
3、蒜切沫。
4、小米椒切碎。
5、热油锅下茄子,翻炒几下放一点盐。盛出来备用。
6、容器中放蒜蓉小米椒,料酒,蚝油,香油制成酱汁。
7、茄子放在最下面,上面放泡好的粉丝。
8、粉丝上面浇调好的酱汁。
9、上锅蒸五分钟,就可以了。
蒸茄子好吃美味还能减肥,一起试试吧。
食材
粉丝100g
茄子200g
蒜20g
小米椒20g
白糖5g
蚝油5g
香油20ml
盐5g
味精3g
料酒5ml
方法/步骤
1、茄子洗净切条。
2、粉丝提前泡发。
3、蒜切沫。
4、小米椒切碎。
5、热油锅下茄子,翻炒几下放一点盐。盛出来备用。
6、容器中放蒜蓉小米椒,料酒,蚝油,香油制成酱汁。
7、茄子放在最下面,上面放泡好的粉丝。
8、粉丝上面浇调好的酱汁。
9、上锅蒸五分钟,就可以了。