准备南瓜去皮切成块,红枣去核,银耳泡好后一起放入锅中煮开,煮开后放入枸杞和冰糖等汤融化即可。
食材
南瓜300g
莲子50g
红枣50g
银耳50g
冰糖30g
枸杞20g
方法/步骤
1、准备食材南瓜去皮切成块备用,红枣去核备用,将莲子和银耳放入水中浸泡。
2、食材一起放入锅中浸泡好的莲子捞出放入锅中,将泡好的银耳和红枣一起放入锅中。
3、大火煮开下南瓜锅中放入清水大火煮开,煮开后放入之前准备好的南瓜,搅拌一下继续煮。
4、放入枸杞冰糖煮两个小时左右,在锅中放入枸杞,和冰糖搅拌均匀,等冰糖融化后盛出即可。