在日常生活中，人们往往避免不了吃饭，毕竟民以食为天，大家都吃过那些美食呢？下面告诉士候眨塄大家通草炖猪蹄怎么做，一起来学一下吧。
食材
猪蹄1/2个
通草5g
花生仁20g
姜适量
葱适量
料酒适量
盐适量
水适量
方法/步骤
1、猪蹄斩块洗净备用。
2、花生仁用水泡发备用。
3、姜切片、葱切段放入盘中。
4、锅中烧开水，放入猪蹄，再次烧开，捞出浮沫。
5、捞出放入盆中，花生仁、通草洗净备用。
6、锅中烧油，放入姜片、猪蹄，倒入料酒翻炒片刻。
7、加入水、花生仁、通草大火烧开，转中小火炖煮。
8、炖煮至汤汁变白时加盐调味即可。
