枣泥小花卷怎么做

小孩子吃些发面的主食比校好，包子、馒头吃多了就有点吃够。今天查看了冰箱，发现还有一包枣，嗯，就做喘揲塾疖点枣泥小花卷吧......

食材

面粉200克

枣40克

牛奶1袋

酵母2克

糖10克

方法/步骤

1、称取200克面粉

2、酵母用牛奶溶解

3、面粉中加糖

4、用酵母水和成面团

5、红枣用水煮膨胀后去皮，碾成枣泥

6、将面团擀成片

7、将枣泥平铺在面片上

8、将铺好枣泥的面片卷起来，结尾处粘接好

9、分成小段

10、放入锅中饧发30分钟

11、开火蒸花卷，上气后蒸15分钟关火，1分钟后出锅