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维生素B这样吃,一吃就提神

时间:2024-10-23 10:29:52

我们殷螋粗廓吃维生素B群的时候,会感觉精神、体力都变好,不是因为它可以直接提神,而是因为它帮我们减轻了身体的负担芟坳葩津,所以感觉比较轻松。就像是一个背着巨大石头的人,突然来了其他人帮忙一起扛,当然会觉得石头变轻了。而这个功效是来自于维生素B群是“帮助消化的辅酶”,包含糖分、蛋白质、脂肪,都需要维生素B群帮忙分解代谢,转化成身体可以使用的能量,让我们有充足火力可以维持一天的日常生活。

维生素B这样吃,一吃就提神

方法/步骤

1、糖分会消耗大部分的B群不过在这些营养素中,大部分的维生素B群,包含BBB3(烟碱酸)、B5(泛酸)、B6等,主要都是糖分代谢的,所以如果身体中的糖分很高的话,维生素B群会被消耗完,就没办法协助其他的代谢,甚至是维持神经传导的功能。

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2、比如吃完饭后甜点、蛋糕后,吃了一颗维生素B群,B群就会优先去分解高糖分的甜点;如果配着含糖的饮料,即使是有糖的豆浆、含乳糖的牛奶,也会容易消耗B群。

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3、但这样就出现了其他的问题,如果不吃这种高含糖的食物,但吃了一般的淀粉,是不是也赦闺尴蚯会造成这样的状况呢?其实大家想一下食物中的维生素B群,多半存在五谷杂粮中,所以这些五谷杂粮就像是“自带消姝耒匝揎化酶”一样,在分解吸收的时候,就不会消耗到额外补充的维生素B群了。但如果是白饭、白面这种去除糠皮、胚芽的淀粉,就没有自带维生素B群,所以形成的效果还是跟精致糖类一样;所以常常觉得好像吃了东西之后,B群的提神效果就没有这么好了。

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4、但反过来说,吃糖时也可以补B群所以如果真的想透过维生素B群提神,最好当天不要吃太多含糖的食物,即使要吃,也要跟维生素B群间隔2小时,因为糖分的消化时间大约是30~90分钟左右。

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5、不过反过来说,吃了太多的糖,也可以吃维生素B群来帮助代谢,不要让血糖快速升高,也避免糖分快速转存成脂肪。在产生胰岛素阻抗的第二型糖尿病患者中,饮食建议也会提到,要多吃含有维生素B群的食物,帮助身体控制血糖。

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6、但并不是说,吃了糖再吃维生素B群,就不会变胖,因为维生素B群只是帮助身体将糖分转化成能量,不要直接储存成肝糖、脂肪;但如果身体没有活动、运动来消耗这些能量,最后还是会存在身体里,所以吃了甜食之后,还是要运动才行!

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