茄子烩面片的做法

这是老公做的，味道不错。

食材

面粉500克

水适量

茄子1个

柿子2个

葱花5克

盐5克

油10克

五香粉5克

步骤/方法

1、所有材料切好备用。

2、面粉加水揉至光滑状扞开。

3、扞薄片状。

4、折切成长条状。

5、材料切好备用。

6、锅预热二分钟后放葱花，五香粉爆香。

7、放入柿子茄子继续翻炒五分钟。

8、加入适量开水。

9、揪入面片就可以了。